投稿日:

お取り寄せ

たくさんのご注文をいただきありがとうございました。
本日18日正午からお取り寄せサイトで、後払い決済のクーポンがでます。
（コンビニ払いは手数料が350円かかりますのでご注意ください）
コーヒーはご注文後2日以内に焙煎発送、お菓子とパンは12/22.29に発送です。
クリスマスプレゼントに、ギフトに、年末年始用にいかがですか？
ツルツル路面の冬道に緊張した体をホッと甘いものやコーヒーでゆるめながら気持ちだけはのんびりといきたいですね☺️
工房受け取りのご注文も受付中です♪
いつもありがとうございます
投稿日:

12月の工房受け取り

【12月工房受け取り】
師走に入り、お忙しい毎日を過ごされている頃でしょうか？
今月も千歳市文京の花笑みでの工房受け取りのご案内です。
月替わりおでん…今月は✨白老牛の牛すじ✨が入ります。今月来月は同じ内容です。10食限定ですので、ぜひご賞味下さい🍢
風邪も流行っておりますので体をあたためながら、心の安定効果もあるお出汁パワーでぜひ年末まで元気にいきましょう。
最近はクッキー2〜3枚入りの小さなギフトも多く承っています。ギフトラッピングもお気軽にお申し付けください。
………………………………………………………………………………
受け取り日
▶︎12月16日（土）11〜19時（申込〆切12/14）
▶︎12月23日（土）11〜18時（申込〆切12/21）
▶︎12月28日（木）11〜19時（申込〆切12/21）
※最終〆切が21日中になっておりますのでご注意下さい。
・ご予約方法
DMまたは
hanaemi.cafe@gmail.comにてお承ります。
お名前
ご希望日
ご希望内容をお知らせ下さい。
………………………………………………………………………………
今月のおでん
◉だしおでん　　　　　　　¥1200
鰹、昆布で丁寧に引いた出汁がおでんの要。あっさりでいてコク深い味わいをぜひお試しください。今月来月は白老牛の牛すじが入ります。
大根、こんにゃく、たまご、玉ねぎ、さつまあげ、牛すじの6品　※12月1月限定
 
✨🆕鶏のテリーヌ　　　　　¥600 （今月限定）
12月のパーティ時期にピッタリ！ブランデー漬けのプルーンと胡桃が入った生地をベーコンで包みオーブンでじっくり焼いた一品です。
米粉パンの上にマヨネーズや、バター、マスタードなどを塗ってテリーヌを乗せていただくのがおすすめです。お酒にもよく合います🍷🍺
米粉もっちパンもご購入の場合は¥500でご提供。
 
 
✨🆕自然栽培米粉のフロランタン　¥320
vegan.gluten-free対応商品で、10月からイベントやお取り寄せで人気をいただきはじめたフロランタンを工房でも販売いたします。
 
◉自然栽培米粉もっちぱん　
ふわふわ、もちもち食感。工房受け取りのみ
朝焼きたてをお渡しです。ぜひこの食感をお試しください。
プレーン　¥890
レーズン　¥970
ココア　　¥970
ごま　　　¥970
トマト　　¥1100
チョコ　　¥1100
いちじく　¥1250
（Gluten Free、vegan）
（縦14.5cm×横6cm×高さ5.5cm）各1本
　（Gluten Free、vegan）
.
.
◉平飼い卵のとろーりプリン　　　¥350
北海道産の平飼い卵とオーガニックミルク、生クリーム使用の濃厚とろーり食感のプリン。大人気のおかわりしたくなるなめらかさ
　（卵、乳）
 
．
．
.
◉森のメープル
有機オートミール、小麦とドライフルーツ入りの一番人気クッキー。ザクザクした食感と噛むほどにしみじみとした味わいが広がります。一粒でも腹持ちがいいです。
4個入り　　　　¥520
🉐12個入り　　¥1440（小麦、vegan）
．
．
.
◉米粉クッキー　
北海道産の自然栽培米粉を使用したクッキー
有機メープルシロップなど厳選素材を使った優しい味わいの各種。各1枚
自然栽培きなこ　¥150
黒蜜ココナツ　　¥150
チョコココナツ　¥160
（Gluten Free、vegan）
.
◉自家焙煎コーヒー　
丁寧なハンドピックと焙煎したての豊かな香りのコーヒー各種。コーヒーが飲めなかった店主が今では大好きになり、日々進化するコーヒーです。全国からのお取り寄せファンが多いです。
　
_________________________________________________________________
お取り扱い中のコーヒー　各160g 
 
①【ガテマラSHB】　　¥1200
芳醇な甘い香りに深みのあるコクと上品な酸味と三拍子そろった味わいをどうぞお楽しみください。💡アイスコーヒーにピッタリ
 
②【コロンビア　スプレモ】　¥1200
💡中煎りがおすすめ。バランスの良いコーヒーでどなたにも飲みやすい口当たりです。
 
③【エチオピア　モカ　シダモ】¥1400
浅煎りで柑橘系の酸味を楽しめますし、中深煎りにして甘く芳 醇な香りを楽しめます。ミルクとの相性も抜群です。
 
④【ブラジル　モンテアレグレ農園　ハミングバード】　1400
💡男女問わず飲み比べでは人気上位。コクと甘味があるコーヒー。
.
⑤【ブルボンアマレロ　アイコリス農園】¥1400
💡 店主が初めて飲んで感動した品種です。甘さとコクのあるコーヒーで、店主と同じく根強い女性ファンが多い豆です。当店人気No.1
.
⑥【インドネシア　マンデリンG1】¥1400
酸味が少なく苦味成分が強い。ハーブやシナモンのような独特な香りと味わい。
 
⑦【ブラジル　トミオフクダ　バウ農園】¥1500
💡浅煎りが超おすすめ、浅煎りでも酸味を感じにくく優しい苦味とナッツ感のある味わい。中煎り、深煎りは苦味が強く出やすいコーヒーです。
_________________________________________________________________
　
 
投稿日:

12月

ご無沙汰しておりました。
あっという間に師走に入りました。
短編アニメウマレカエリ上映会や
ご予約ランチ、ブラックフライデーのお取り寄せ、工房受け取りなど
おかげさまで、
新たな皆様とも出会えたり、喜びの声をいただく毎日を過ごさせていただいておりました。いつも本当にありがとうございます。
 
お取り寄せでレビューを書いてくださり、作る幸せだけではなく受け取ってくださった方の喜びがまた励みになります。
12月中は木曜日中の注文で毎週土曜日に発送しております。全国送料200円商品もギフトラッピングを致しますので、ぜひお世話になった方やご自身へご利用下さい。
___________________
いただいたレビュー
花笑みさんのラッピングが大好き。 心のこもったラッピングは、受け取った私がとても大切にされているような気持ちになります。コーヒーからもビーガンクッキーからも花笑みさんのハートが伝わって来ます。 今回も幸せたくさん受け取りました。ありがとうございます。
____________________
次のポストで12月の工房受け取りのご案内をいたします。しばらくお待ちください☕️
投稿日:

12月の予定

お問い合わせくださった皆様、大変お待たせしました。

近日中に工房受け取りの詳細もお知らせいたしますので、

もうしばらくお待ちください。

 

 

投稿日:

お取り寄せクーポンのお知らせ

【お取り寄せサイトのアプリPAYIDからのご注文のお客様にはクーポンが出ております🎵】
米粉パン、自家焙煎コーヒーのほかにギフトセットをご用意致しました。
ぜひお得な機会にご利用下さい🎁
可能な限り同梱でおまとめ発送も致しますのでメールからお気軽にお問い合わせ下さい。
ご希望の商品を専用カートでご用意できますので、商品の組み合わせがない場合もお気軽にお申し付けください！
 
 
☀︎PAYIDアプリをダウンロード後、こちらのリンクから飛ぶことができます。
☀︎PAYIDアプリ内で『hanaemicafe』と検索していただくこともできます。
 
 
 
※後払い決済コンビニ払いは350円の手数料がかかります。
※掲載商品は11月28日の工房受け取りでもご注文いただけます。価格が変わる商品もございますのでお気軽にお問い合わせください。
※アプリの利用が難しいお客様にはクーポンはありませんが、ゆうちょ銀行振り込みで工房価格にて発送しております！
 
投稿日:

短編アニメ上映ランチ会

【短編アニメーション上映会のお知らせ】
自主上映映画「ウマレカエリ」の鑑賞会を開催します。友人である ユリエ　ちゃんが、6月にこの映画の監督とプロデューサーを呼んで千歳で上映会を主催しました。鑑賞してくれた方の心に届く映画で、「この映画は、まるで自分の事のようだった。」と感想を抱いた方が多数だったようです。
より多くの方に見てもらいたい、そして見たお一人お一人がどんな風に感じたか、内側の想いに触れてみたいを聞いてみたいという気持ちが強まり、再度11月いっぱい委託上映会を主催されます。
私も今回の鑑賞会で初めて見るので、どんな風に感じるのかとても楽しみです。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
日時　11月24日（金）
　　　9時50分オープン
　　　10時〜14時（途中退室自由）
内容　映画鑑賞後、ベジタリアンランチを
　　　囲みながら感想をシェア
場所　花笑み　千歳市文京
　　　最寄りバス停より徒歩5分
定員　少人数開催のため残席2名様
　　　☀︎どなたでも、お一人様でもお気軽に
　　　ご参加下さい
参加費　¥2800
ご予約方法　メールにてお名前、アレルギーの　　　　
　　　　　　有無をお知らせください
　　　　　　お問い合わせもお気軽に
　　　　　　hanaemi.cafe@gmail.com へ
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
※ランチ写真はイメージです。季節のお野菜を使ってワンプレートベジタリアンランチをお作りします
投稿日:

おでんはじまります

【11月　工房受け取り】
すっかり葉が落ち、日に日に冬が近づいてきましたね🍁
今月も千歳市文京の花笑みでの工房受け取りのご案内です。
今月から冬季限定、月替わりおでんがはじまります。最初の今月はたっぷり10種でお得にご用意致しました。10食限定ですので、ぜひご賞味下さい🍢
………………………………………………………………………………
受け取り日
▶︎11月12日（日）　11時〜18時　（申込〆切11/10）
▶︎11月28日（火）　11時〜18時　（申込〆切11/26）
・ご予約方法
hanaemi.cafe@gmail.comにてお承ります。
お名前
ご希望日
ご希望内容をお知らせ下さい。
………………………………………………………………………………
🆕✨
◉だしおでん　　　　　　　¥1600
鰹、昆布で丁寧に引いた出汁がおでんの要。あっさりでいてコク深い味わいをぜひお試しください。
大根、こんにゃく、ちくわ、かまぼこ、お芋、はんぺん、
たまご、もち巾着、お豆腐、鶏だんごの10品。
 
◉かぼちゃチーズ　　　　　¥450
北海道産有機かぼちゃがたっぷり入ったかぼちゃのチーズケーキ。グルテンフリーのケーキです。今月で今季の販売終了ですので、ぜひお試しください♪
 
◉自然栽培米粉もっちぱん　
ふわふわ、もちもち食感。工房受け取りのみ
朝焼きたてをお渡しです。ぜひこの食感をお試しください。
プレーン　¥890
レーズン　¥970
ココア　　¥970
ごま　　　¥970
トマト　　¥1100
チョコ　　¥1100
いちじく　¥1250
（Gluten Free、vegan）
（縦14.5cm×横6cm×高さ5.5cm）各1本
　（Gluten Free、vegan）
.
.
◉平飼い卵のとろーりプリン　　　¥350
北海道産の平飼い卵とオーガニックミルク、生クリーム使用の濃厚とろーり食感のプリン。大人気のおかわりしたくなるなめらかさ
　（卵、乳）
．
.
◉森のメープル
有機オートミール、小麦とドライフルーツ入りの一番人気クッキー。ザクザクした食感と噛むほどにしみじみとした味わいが広がります。一粒でも腹持ちがいいです。
4個入り　　　　¥520
🉐12個入り　　¥1440（小麦、vegan）
．
．
.
◉米粉クッキー　
北海道産の自然栽培米粉を使用したクッキー
有機メープルシロップなど厳選素材を使った優しい味わいの各種。各1枚
有機ごま　　　　¥150
自然栽培きなこ　¥150
黒蜜ココナツ　　¥150
チョコココナツ　¥160
（Gluten Free、vegan）
.
◉自家焙煎コーヒー　
丁寧なハンドピックと焙煎したての豊かな香りのコーヒー各種。コーヒーが飲めなかった店主が今では大好きになり、日々進化するコーヒーです。全国からのお取り寄せファンが多いです。
　¥1200〜¥1500
　コロンビアスプレモ／ガテマラSHG／
ブルボンアマレロ／ハミングバード／
マンデリン／モカ／トミオフクダ
　
①【ガテマラSHB】　　¥1200
芳醇な甘い香りに深みのあるコクと上品な酸味と三拍子そろった味わいをどうぞお楽しみください。💡アイスコーヒーにピッタリ
②【コロンビア　スプレモ】　¥1200
💡中煎りがおすすめ。バランスの良いコーヒーでどなたにも飲みやすい口当たりです。
③【エチオピア　モカ　シダモ】¥1400
浅煎りで柑橘系の酸味を楽しめますし、中深煎りにして甘く芳 醇な香りを楽しめます。ミルクとの相性も抜群です。
④【ブラジル　モンテアレグレ農園　ハミングバード】　1400
💡男女問わず飲み比べでは人気上位。コクと甘味があるコーヒー。
.
⑤【ブルボンアマレロ　アイコリス農園】¥1400
💡 店主が初めて飲んで感動した品種です。甘さとコクのあるコーヒーで、店主と同じく根強い女性ファンが多い豆です。当店人気No.1
.
⑥【インドネシア　マンデリンG1】¥1400
酸味が少なく苦味成分が強い。ハーブやシナモンのような独特な香りと味わい。
⑦【ブラジル　トミオフクダ　バウ農園】¥1500
💡浅煎りが超おすすめ、浅煎りでも酸味を感じにくく優しい苦味とナッツ感のある味わい。中煎り、深煎りは苦味が強く出やすいコーヒーです。
投稿日:

自家焙煎珈琲

【自家焙煎コーヒー】
人気のブルボンアマレロ再入荷しました。欠点豆を一つ一つ取り除き、焙煎してすぐをお届けするのが花笑みコーヒーの美味しさです。日が経つごとの味の変化をお楽しみ下さい。
今年は紅葉がとてもキレイで、外で一杯飲むと澄んだ秋の空気があわさり美味しくなりました。
好きを探す飲み比べandコーヒーの淹れ方の会を12月か1月に開催予定です。
工房受け取りは、ご都合に合わせて焙煎受け取り可能です。

___________________________________________
お取り扱い中のコーヒー　各160g 2023.10.31

①【ガテマラSHB】　　¥1200
芳醇な甘い香りに深みのあるコクと上品な酸味と三拍子そろった味わいをどうぞお楽しみください。

②【コロンビア　スプレモ】　¥1200
💡中煎りがおすすめ。バランスの良いコーヒーでどなたにも飲みやすい口当たりです。

③【エチオピア　モカ　シダモ】¥1400
浅煎りで柑橘系の酸味を楽しめますし、中深煎りにして甘く芳 醇な香りを楽しめます。ミルクとの相性も抜群です。

④【ブラジル　モンテアレグレ農園　ハミングバード】　1400
💡男女問わず飲み比べでは人気上位。コクと甘味があるコーヒー。
.
⑤【ブルボンアマレロ　アイコリス農園】¥1400 完売
💡 店主が初めて飲んで感動した品種です。甘さとコクのあるコーヒーで、店主と同じく根強い女性ファンが多い豆です。当店人気No.1
.
⑥【インドネシア　マンデリンG1】¥1400
酸味が少なく苦味成分が強い。ハーブやシナモンのような独特な香りと味わい。

⑦【ブラジル　トミオフクダ　バウ農園】¥1500
💡浅煎りが超おすすめ、浅煎りでも酸味を感じにくく優しい苦味とナッツ感のある味わい。中煎り、深煎りは苦味が強く出やすいコーヒーです。
___________________________________________
お取り寄せは
https://hanaemicafe.base.shop/
工房受け取りは、ご希望日をDMにてお知らせください
受け取り直前で焙煎して発送andお渡しいたします。
ネット注文が難しい場合は、ゆうちょ銀行でのお振込確認後に発送もしております

投稿日:

花笑み秋の献立

いつもランチをご利用くださりありがとうございます。
 
10月から12月秋の献立は、
・柿の白和え
・茶碗蒸し
・かぶのごちそう胡麻スープ
・鮭の寄せ焼き
・栗の渋皮煮
・百合根の梅あえ
・こっくりなす
・ご飯、お吸い地
・りんごのクラフティ、お飲み物
（食材の入荷状況やアレルギーの有無により
　メニューが変更になる場合がございます）
.
.___________________
花笑みランチ
おひとり様3500円
2名さまからのご利用（1日1組）
紹介予約制（1週間前迄のご予約）
12時〜
 
自宅兼店舗のため、イベントや工房受け取りで
面識のあるお客様、知人友人様からの紹介のみになります。
ご不便をおかけいたしますが、よろしくお願い致します。
 
____________________
お申し込み、お問い合わせは
hanaemi.cafe@gmail.com
 
11月のランチのご予約可能日（2023.10．31現在）
 
11月８日、9日、10日
　　16日、
　　23日、
　　29日、30日