【11月 工房受け取り】
すっかり葉が落ち、日に日に冬が近づいてきましたね
今月も千歳市文京の花笑みでの工房受け取りのご案内です。
今月から冬季限定、月替わりおでんがはじまります。最初の今月はたっぷり10種でお得にご用意致しました。10食限定ですので、ぜひご賞味下さい
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受け取り日
▶︎11月12日（日） 11時〜18時 （申込〆切11/10）
▶︎11月28日（火） 11時〜18時 （申込〆切11/26）
・ご予約方法
hanaemi.cafe@gmail.comにてお承ります。
お名前
ご希望日
ご希望内容をお知らせ下さい。
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◉だしおでん ¥1600
鰹、昆布で丁寧に引いた出汁がおでんの要。あっさりでいてコク深い味わいをぜひお試しください。
大根、こんにゃく、ちくわ、かまぼこ、お芋、はんぺん、
たまご、もち巾着、お豆腐、鶏だんごの10品。
◉かぼちゃチーズ ¥450
北海道産有機かぼちゃがたっぷり入ったかぼちゃのチーズケーキ。グルテンフリーのケーキです。今月で今季の販売終了ですので、ぜひお試しください♪
◉自然栽培米粉もっちぱん
ふわふわ、もちもち食感。工房受け取りのみ
朝焼きたてをお渡しです。ぜひこの食感をお試しください。
プレーン ¥890
レーズン ¥970
ココア ¥970
ごま ¥970
トマト ¥1100
チョコ ¥1100
いちじく ¥1250
（Gluten Free、vegan）
（縦14.5cm×横6cm×高さ5.5cm）各1本
（Gluten Free、vegan）
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◉平飼い卵のとろーりプリン ¥350
北海道産の平飼い卵とオーガニックミルク、生クリーム使用の濃厚とろーり食感のプリン。大人気のおかわりしたくなるなめらかさ
（卵、乳）
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◉森のメープル
有機オートミール、小麦とドライフルーツ入りの一番人気クッキー。ザクザクした食感と噛むほどにしみじみとした味わいが広がります。一粒でも腹持ちがいいです。
4個入り ¥520
12個入り ¥1440（小麦、vegan）
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◉米粉クッキー
北海道産の自然栽培米粉を使用したクッキー
有機メープルシロップなど厳選素材を使った優しい味わいの各種。各1枚
有機ごま ¥150
自然栽培きなこ ¥150
黒蜜ココナツ ¥150
チョコココナツ ¥160
（Gluten Free、vegan）
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◉自家焙煎コーヒー
丁寧なハンドピックと焙煎したての豊かな香りのコーヒー各種。コーヒーが飲めなかった店主が今では大好きになり、日々進化するコーヒーです。全国からのお取り寄せファンが多いです。
¥1200〜¥1500
コロンビアスプレモ／ガテマラSHG／
ブルボンアマレロ／ハミングバード／
マンデリン／モカ／トミオフクダ
①【ガテマラSHB】 ¥1200
芳醇な甘い香りに深みのあるコクと上品な酸味と三拍子そろった味わいをどうぞお楽しみください。
アイスコーヒーにピッタリ
アイスコーヒーにピッタリ②【コロンビア スプレモ】 ¥1200
中煎りがおすすめ。バランスの良いコーヒーでどなたにも飲みやすい口当たりです。③【エチオピア モカ シダモ】¥1400
浅煎りで柑橘系の酸味を楽しめますし、中深煎りにして甘く芳 醇な香りを楽しめます。ミルクとの相性も抜群です。
④【ブラジル モンテアレグレ農園 ハミングバード】 1400
男女問わず飲み比べでは人気上位。コクと甘味があるコーヒー。.
⑤【ブルボンアマレロ アイコリス農園】¥1400
店主が初めて飲んで感動した品種です。甘さとコクのあるコーヒーで、店主と同じく根強い女性ファンが多い豆です。当店人気No.1.
⑥【インドネシア マンデリンG1】¥1400
酸味が少なく苦味成分が強い。ハーブやシナモンのような独特な香りと味わい。
⑦【ブラジル トミオフクダ バウ農園】¥1500
浅煎りが超おすすめ、浅煎りでも酸味を感じにくく優しい苦味とナッツ感のある味わい。中煎り、深煎りは苦味が強く出やすいコーヒーです。