旬ふきのとうみそ

今年も顔を出し始めた春の訪れ

ふきのとうを摘みに行きました

昨年熊が出た場所なので、大音量で音楽をかけながら
ほんの少しだけ山の恵みを収穫
苦味と香と
この時期だけのお味を
ランチのお客様へ☺️
一つ一つに感動される姿をみられたことが幸せです
いつもありがとうございます